Dies mag seltsam erscheinen, aber eine kürzlich durchgeführte Studie hat gezeigt, dass das Schmücken Ihres Tisches mit einer Tischdecke tatsächlich die Art und Weise beeinflussen kann, wie das gegessene Essen den Menschen schmeckt. Die Studie zeigte, dass die Menschen mehr aßen und behaupteten, dass das Essen besser schmeckte, wenn auf einem mit einer Tischdecke gedeckten Tisch und bei gedämpftem Licht serviert wurde. Der Hauptfaktor für die bessere Wahrnehmung war die Verwendung einer Tischdecke. Wir bei LinenMe sind große Fans von Leinentischdecken, um ein schönes Ambiente für eine Mahlzeit zu schaffen, und wir freuen uns, dass ein schön gedeckter Tisch noch mehr Vorteile bietet. Was genau passiert also und wie können wir diesen Tischtuchfaktor nutzen, wenn wir eine Mahlzeit ausrichten?
Diese Studie umfasst die Erfahrungen von 159 Personen und zeigt insgesamt, dass die neutral getönte Tischdecke die günstigsten Bedingungen für mehr Essen und intensiveres Genießen von Aromen schafft. Ähnliche Untersuchungen haben gezeigt, dass die Verwendung von schwerem Besteck auch veranlasste, dass die Menschen ihre Mahlzeiten mehr genießen, und es scheint, dass beim Essen sensorische Empfindungen und Umwelteinflüsse eine Rolle spielen. Wenn wir an einem schön gedeckten Tisch essen, denkt unser Gehirn, dass das Essen, das wir essen, besser schmeckt, und wir möchten länger beim Essen verweilen. Ästhetik und Ambiente sind eindeutig wichtig, damit wir unsere Mahlzeiten genießen können, nicht nur zum Fotografieren. Wir haben diese Erkenntnisse genutzt, um einen Leitfaden für das optimale Speiseerlebnis zu erstellen:
Wie man das ideale Essen zubereitet
- Decken Sie den Tisch mit einer Tischdecke. Wir empfehlen Tischdecken aus Leinen, da sie sowohl schön als auch funktional sind - sie sind waschmaschinenfest und langlebig, das bedeutet, dass sie jeder Küche oder jedem Esszimmer eine schöne natürliche, einladende Ästhetik verleihen und dem Verschütten von Flüssigkeiten standhalten. Für eine maximale Essensdauer und Zufriedenheit mit dem Essen wählen Sie eine neutrale, grau/weiße Tischdecke.
- Stellen Sie Ihren Gästen Servietten aus Leinen zur Verfügung, so können Ihre Gäste die Speisen- oder Getränketropfen abtupfen und sich auf ihr Essen konzentrieren.
- Verwenden Sie farbiges Geschirr, das sich von der Tischdecke farblich abhebt. Bunte Teller verschärfen auch die Wahrnehmung der Menschen, wie schmackhaft ihr Essen ist.
- Die Beleuchtung soll warm und die Umgebung soll gemütlich sein. Kerzenlicht schmeichelt allen Hauttönen und schafft eine warme, intime Atmosphäre. Wenn Sie Mittagessen oder Frühstück servieren, versuchen Sie, möglichst natürliches Tageslicht zu nutzen, und vermeiden Sie direkte Deckenbeleuchtung.
- Musik kann Atmosphäre schaffen und ein guter Gesprächsstarter sein, aber stellen Sie sicher, dass sie nicht zu aufdringlich oder nischenhaft ist. Sie möchten nicht, dass Gäste schreien müssen, um gehört zu werden oder sich fühlen unwohl.
- Halten Sie den Look entspannt und einladend, es sei denn, Sie veranstalten eine sehr formelle Mahlzeit. Lassen Sie die natürlichen Falten Ihrer Tischwäsche. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihre Weingläser nicht alle gleich sind. Bitten Sie die Gäste, ein Gericht zum Essen mitzubringen.
Wenn Sie der Wissenschaft zuhören und die gute Ratschläge nutzen, die hinter dem Genießen unserer Mahlzeiten stecken, und mit Hilfe einer wunderschöner Tischdecke aus Leinen können Sie göttliche Abendessen und entspannte Mittagessen veranstalten, die jeden dazu bringen, wiederkommen zu wollen. Wer hätte gedacht, dass eine einfache Tischdecke einen solchen Einfluss haben könnte?
Weitere Informationen zu Tischdekoration aus Leinen finden Sie hier. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie Ihre Tischwäsche pflegen.